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esprime note che vanno dal floreale e vegetale al fruttato e tostato
E’ un miele NON pastorizzato e che non ha subito alcun trattamento termico
dove le piante crescono lentamente tra nebbie
Sapore: dal profumo delicato e floreale
Miele di rododendro bio Presidio Slow Food integratori esprime note che vanno dalMiele di rododendro Presidio Slow Food* per i mieli di Alta Montagna. Un miele raccolto in Alta Valsesia tra i 1200 e 1400 mt. di altezza. Per produrre questo miele le api andranno anche sino ai 2000 mt. E' un miele molto difficile da produrre e Luca Bonizzoni posiziona i suoi alveari in luoghi dove non esiste pi agricoltura ma soltanto sole, acqua e aria pulita (l'alta Valsesia conosciuta come "la valle pi verde d'Italia"). Il suo sapore dolce,
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