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Da consumare cruda
Montanera è un progetto del Salumificio Pedrazzoli per portarvi alla scoperta del maiale iberico bellota
È ideale da gustare al naturale
Brado perché prodotto da carne 100% italiana di suini che vivono all'aperto liberi di pascolare indisturbati nel loro ambiente naturale in piccole realtà della nostra zona
Prosciutto di Parma D.O.P. 30 Mesi Modalità:Intero con osso Da consumare crudaUn prosciutto crudo esclusivo che nasce solo dalle cosce migliori di suino pesante italiano (allevato oltre i 180 kg) con una dieta selezionata per garantire una carne salubre e una dolcezza straordinaria. Si riconosce dal caratteristico colore roseo e da un sapore dolce e avvolgente, evoluto in oltre 30 mesi di stagionatura minima. Scegli il tuo formato ideale: Intero con Osso: L'osso la massima garanzia di perfezione del prosciutto e assicura un
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