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con una nota balsamica che esalta i freschi aromi del vitigno Chardonnay
con struttura ben portante
Dopo una raccolta in cassette alle prime luci dell’alba ed una vinificazione in bianco molto attenta
questo Metodo Classico firmato Planeta è una vera espressione della freschezza e della ricchezza dei suoli etnei
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 SALMAGINA - ZACCAGNINI NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLON con una nota balsamica cheCANTINA: Zaccagnini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carne bianca, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Al naso finissimi sentori di acacia e delicati ricordi di fiori di campo. Al palato gentile, morbido, intenso e persistente. CONTIENE SOLFITI
