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MIN DI SERVIZIO
Più si scalda nel bicchiere
regalando un sorso ricco e consistente
una vera goduria per chi apprezza questo particolare vitigno ed una piacevole sorpresa per chi ci si accosta per la prima volta
Fontodi Flaccianello della Pieve 2018 Bollicine MIN DI SERVIZIOIl Flaccianello di Fontodi stato ottenuto da uve 100% Sangiovese allevate nel territorio di Panzano in Chianti, frazione di Greve in Chianti, in provincia di Firenze. Per questo fiero rosso toscano, la fermentazione alcolica si avviata spontaneamente in vasche di acciaio inox, tramite lazione di lieviti indigeni, e ha compreso una fase di macerazione del mosto a contatto con le bucce di 21 giorni. La fermentazione malolattica, che ha addolcito gli
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