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Affinamento: 9 mesi in botti di rovere di Slavonia
per un sorso dove affiorano sentori di vaniglia
Profilo complesso ed evolutivo
nei fertili terreni meridionali dell’isola di Negros
Bunnahabhain 2001 11 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection DOMAINE AUX MOINES Affinamento: 9 mesi in bottiTipo: Single Malt Whisky Regione: Isola di Islay, Scozia Gradazione alcolica: 46% Volume: 700 ml Single malt distillato da Bunnahabhain nel 2001, invecchiato 11 anni in botti ex sherry e poi imbottigliato nel 2012 da Wilson & Morgan per la serie Barrel Selection. Descrizione: Colore oro luminoso. Al naso profilo tipicamente dolce, fragrante e morbido del malto Islay meno torbato. Al palato il contributo dello sherry si traduce in una sensazione molto
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