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oppure con le beccacce al ginepro
Per quanto riguarda la vinificazione di questo Barolo
che concordemente si associavano per guidare l’impero
Infine il vino riposa un anno in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2018 - Magnum 1,5L - Cassa di Legno ANNATA_1998 oppure con le beccacce alComune: Roddi Annata: 2018 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere di slavonia, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: trama tannica intensa, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, stufati, salumi e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
