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mentre il whiskey al grano in una combinazione di botti ex-bourbon e nuove botti di rovere
leggermente legnoso e salato
segue una macerazione pellicolare a freddo (8°-10°) per circa 24 ore
con una conseguente concentrazione di zuccheri
2020 Rosso Carso Krogle - Kocjancic Rado Condimento mentre il whiskey al granoRosso Carso Krogle Descrizione Vinificazione: Luva viene diraspata delicatamente e fatta macerare per circa 15 giorni sulle bucce. Maturazione: Dopo la pressatura ed una naturale decantazione il vino viene affinato in botti di rovere francese per due anni. Tutte le fasi di produzione del vino, dalla vigna alla bottiglia, sono ispirate da principi di assoluta artigianalit e naturalit Formato: 0. 75
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