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salame al finocchietto Taglia:~500gr macerazione 36h

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Description

macerazione 36h

oltre alla presenza di piante arboree spontanee come il leccio

Questo gli permette di avere un sapore più delicato rispetto al classico mirto fatto con le bacche

Il vitigno di langa che incontra Mamoiada

salame al finocchietto Taglia:~500gr macerazione 36hSalame ottenuto dalla lavorazione di carni di maiale e una delle pi tipiche spezie sarde, il finocchietto selvatico.

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