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secondi di mare
arricchito da eleganti note speziate e sfumature balsamiche
ovvero quello dell'Etna
segue macerazione pellicolare per 12 ore
Caprai Malcompare Pinot Nero 2016 Oltrepò secondi di mareDi colore rosso granato acceso alla vista, al naso ricorda invece profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento. Prodotto in sole 3000 bottiglie dal grande enologo Michel Rolland
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