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con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo
Banale argomentare la ricchezza e il dettaglio della palette olfattiva
la collina
Imbottigliato da: Casa Coste Piane
Concrete Vino Bianco 2022 - De Fermo vini rosati con inerbimenti spontanei e ricorsoNel fortunato territorio di Loreto Aprutino, Abruzzo, la famiglia De Fermo coltiva campi e vigneti con furia biodinamica. Le vigne di Pecorino, Montepulciano, Trebbiano e Chardonnay sono coltivate a 300 metri di altitudine senza ausilio di chimica e tecnologia. Nessun fertilizzante o concimante, attenzioni omeopatiche alle piante, inerbimento, biodiversit. In cantina si prosegue con sapere e virtuosit. Non si utilizzano trucchi e correttivi, compreso
