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Ogni confezione contiene un trancio dal peso medio di circa 1
Dopo una stagionatura di circa 12-16 mesi
La confezione da 225pz è consigliata per circa 10-15 persone ed equivale a circa 5kg
aromi né sale
Macinato misto Ogni confezione contiene un trancioConfezione da 1kg Ricorrente in molteplici usi in cucina, il nostro macinato misto composto da trito di carne suina (50%) e trito di carne bovina (50%) senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg circa spedita sottovuoto e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto
