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Bagnomaria + forno: Circa 30 min
contiene meno liquidi
tenero e magro
Come a dire: crescono più in fretta
Imborghesito Blu – Erborinato di Bufala Cacao e Pere Carne Bagnomaria + forno: Circa 30250gr 58,8 al Kg L'Imborghesito Blu un erborinato di latte di bufala che osa. All'intensit della pasta blu si aggiungono il cacao amaro in polvere e rhum e confettura di pere, per un profilo goloso e insolito, sospeso tra dolce e amaro. Il latte di bufala costruisce una base cremosa e generosa; le venature di penicillium danno struttura e carattere; il cacao aggiunge profondit mentre la pere e il rhum una nota dolce e leggermente liquorosa che allunga
US$ 15.00
US$ 111.00
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