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tra tutti marasca e amarena e ricco di terziari che spaziano tra il cuoio
carnoso e lungo
bollicine fini e cremose
caratterizzato da tannini morbidi e vellutati
Gaja Grappa di Barbaresco Piemonte MONGIOIA tra tutti marasca e amarenaTipo: Grappa Gradazione alcolica: 42% Gaja realizza questa Grappa a partire da vinacce fresche di Nebbiolo, proveniente dai vigneti aziendali in cui si produce il celebre Barbaresco. Durante il processo produttivo, si utilizzano alambicchi discontinui che operano sottovuoto, a temperatura inferiore ai 70 gradi, preservando cos tutta la bellezza degli aromi e dei profumi. Il distillato finale viene fatto affinare in contenitori di acciaio. Descrizione:
