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unito al siero innesto naturale e al caglio che dà luogo alla coagulazione
La spremitura avviene entro poche ore dalla raccolta per garantire freschezza
I nostri bocconcini sono simili alla mozzarella nella consistenza e nel sapore
2 Sugo di pomodoro e cardoncello
Nu’ovo, uova fresche "al Goji e Moringa" Linea_Tradizionale Torre Saracena unito al siero innesto naturaleNU'OVO nasce dalle nostre galline che razzolano a terra nella nostra azienda e sono alimentate con bacche di goji e foglie di moringa oleifera, coltivati nei nostri campi. Questa particolare alimentazione apporta alle nostre uova fresche un elevato contenuto di carotenoidi, nutrienti con effetti antiossidanti. Per questo Nu'ovo un alimento nutraceutico, ossia a met tra un alimento ed un farmaco. La ricerca dell'Universit Federico II di Napoli Da molti
