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La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano a fine settembre
senza fretta
Da questa filosofia nasce Cantina Privata
Il “Tradition Grand Cru Brut” di Jacques Rosseaux è ottenuto da uvaggi di Pinot Nero (80%) e Chardonnay bianco (20%)
Champagne Silver Pas Dosè Brut Nature | André Clouet La vendemmia viene fatta rigorosamenteLo Champagne Silver Pas Dos della cantina Andr Clouet uno champagne prodotto con metodo classico senza dosaggio e con denominazione AOC Champagne. Nasce a Bouzy, nel versante sud di Reims, a pochi chilometri da Chouilly, piccolo e rinomato gioiello della Cte des Blancs. Una storia antichissima quella dello Champagne Silver Dos, come testimonia la sua etichetta in stile "Ancient Regime", un piccolo tributo che sottolinea le origini antiche della
