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Il Bi Fri di Podere Il Saliceto è un bianco frizzante artigianale
perfetto in abbinamento a bistecche alla fiorentina
con una trama tannica vellutata e una freschezza minerale che ne esalta la nobiltà
L'Aglianico Irpinia DOC di Michele Perillo è un rosso di carattere che smentisce il concetto di "vino base"
Grand Picou Coteaux Champenois Rouge (Pinot Noir) 2019 Champagne tarlant Il Bi Fri di Podere"Grand Picou" un vino rosso che scardina i pregiudizi sulla Champagne. Prodotto da Tarlant esclusivamente da Pinot Nero del singolo vigneto "Grand Picou" a Oeuilly, un Coteaux Champenois (vino rosso fermo) di ambizione borgognona. L'annata 2019, calda e solare, ha regalato una materia prima eccezionale. Dopo un affinamento di 18 mesi in botti di rovere, il vino si presenta con un colore rubino profondo. Al naso intenso e seducente: ciliegia nera, mora
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