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e tra i filari si opera un’importante selezione
Il vino è lasciato maturare in vasca sulle fecce fini per alcuni mesi prima di essere imbottigliato
con grande struttura e lunghezza aromatica
La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg ed i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine ad una pigiatura soffice
Anjou Blanc Clos des Bruandieres 2019 Joseph Loriot-Pagel e tra i filari siIl terroir sulle pendici del Bruandires rinomato per la produzione di grandi vini fin dal XIX secolo. Patrick Baudoin ha ereditato le vigne di famiglia a Coteaux du Layon che ora produce anche secche, quindi a denominazione Anjou blanc. Particella che si estende per circa 1,5 ettari con vigne di et media di 25 anni. La raccolta manuale con cernita selettiva.
US$ 33.60
US$ 60.00
US$ 69.00
US$ 169.57
US$ 114.50
US$ 169.90
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