Funghi Porcini secchi locali ma anche quello che tutt'ora

ma anche quello che tutt'ora l'azienda attua quotidianamente servendosi di attrezzature all'avanguardia

) l'utilizzo di alcune parti che

accompagnata da una fresca insalata di stagione o su una bruschetta croccante con pomodorini

oltre alle numerose proprietà benefiche (antinfiammatorio

Funghi Porcini secchi locali ma anche quello che tutt'oraI funghi porcini secchi raccolti nei boschi lucani sono una prelibatezza tipica della regione, apprezzata per la loro consistenza carnosa e il loro aroma intenso. Questi funghi sono raccolti con cura e essiccati naturalmente per preservare il loro sapore autentico e il loro gusto unico. Uno dei modi tradizionali per gustarli con la pasta fatta a mano, come le lagane o i "maccaruni" Tuttavia, i funghi porcini secchi possono essere utilizzati anche in