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proteggono il vino per 12 mesi
il vino riposa qualche giorno al freddo
ABBINAMENTI Grazie alla sua struttura e ricchezza
Il timorasso ottenuto viene imbottigliato non prima dei 18 mesi dalla raccolta
Elektron 2019 Azienda Agricola Mombisaggio rosè proteggono il vino per 12Le uve di Elektron 2019 dell' Azienda Agricola Mombisaggio vengono raccolte a mano in cassette per poi essere ammostate in tini di acciaio a temperatura controllata. Dopo 12 mesi di affinamento in botti di acciaio, viene imbottigliato prima della vendemmia successiva. ABBINAMENTI Adatto a carni bianche e rosse. Risotto al Montebore. PER GUSTARLO AL MEGLIO Lasciare riposare dopo il trasporto, ossigenare nel bicchiere, servire a 14C circa. DATI SUL
