TRENTO DOC 2009 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE COFANETTO PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI La seconda fermentazione in autoclave

La seconda fermentazione in autoclave a contatto con i lieviti per circa due mesi

poi Urbisaglia

Finale persistente e fruttato

al naso profumi di ciliegia

TRENTO DOC 2009 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE COFANETTO PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI La seconda fermentazione in autoclaveCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso con perlage finissimo e persistente. Al naso intenso e richiama subito note floreali di gelsomino, ma anche di mela