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in provincia di Alessandria
Materie prime diverse
Uno Champagne da saper aspettare
in una zona famosa per la vitivinicoltura e per il suo particolare microclima
Pallagrello nero IGP " Arausta " 2022 | Masseria Piccirillo dup-review-publication in provincia di AlessandriaIl Pallagrello Nero un vino di buona compattezza tannica e piacevolmente fruttato, con profumi che ricordano il melograno, il gelso a bacca rossa e note di speziato. Le uve sono coltivate principalmente con il metodo Guyot, il suolo argillo limoso con presenza di scheletro, assicura una buona aereazione conferendo precocit al vitigno. Vinificato a temperatura controllata, questo vino viene affinato in botti di rovere francese da 4 ettolitri per 3 5
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