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(agosto 2009) wine advocat:
Sapore: Al palato è ricco
primi piatti ai funghi o al ragout
Affinamento in bottiglia per 1 anno
Clos d'Agon Syrah Vino Tinto DO Catalunya 75 CL granacha (agosto 2009) wine advocat:Uve: Syrah Affinamento: circa 18 mesi in barrique di rovere francese Colore: osso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: frutti neri (mora, mirtillo), note di spezie calde, pepe nero, legno tostato e cenere, con sfumature terrose e balsamiche tipiche della Syrah impattata dal mare. Sapore: tannini maturi, buona acidit, frutto succoso con spezie e legno integrato; finale lungo con note di pepe e cuoio. Abbinamento gastronomico: Carni rosse alla
