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Moscato d'Asti 2022 DOC - 75cl Braja Ingredienti: vino rosso

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Description

Ingredienti: vino rosso

con spiccati ricordi di fragola

Tenuta Grillo nasce nel 2002 a Gamalero in provincia di Alessandria

Nel corso dei trent'anni successivi Giacomo ha impostato l'attività con l'intento da un lato di aumentare la superficie aziendale

Moscato d'Asti 2022 DOC - 75cl Braja Ingredienti: vino rossoVino bianco dolce, dal profumo fresco e intenso con toni aromatici di pesca, albicocca e salvia. La fermentazione viene attivata con linnalzamento della temperatura: i lieviti trasformano lo zucchero in alcool fino al raggiungimento della gradazione alcolica del 5%. A questo punto si sar raggiunto il perfetto equilibrio tra acidit, zuccheri e alcool, quindi si interrompe la fermentazione abbassando la temperatura. Il Moscato dAsti DOCG di Emilio Vada

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