2023 (0,500) Verdicchio Passito Antares - Vignamato coll cioccolato a Saint-Michel de l'Attalaye

Name: 2023 (0,500) Verdicchio Passito Antares - Vignamato coll cioccolato a Saint-Michel de l'Attalaye
Brand: coasta-de-azur.fr
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Description

a Saint-Michel de l'Attalaye

dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica

Vinificazione: Macerazione pre-fermentazione a freddo

il Sotol Padre de las Serpientes offre un'esperienza raffinata

2023 (0,500) Verdicchio Passito Antares - Vignamato coll cioccolato a Saint-Michel de l'AttalayeDescrizione Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto fiore, fermentazione in in barrique. Maturazione: Pressatura soffice fermentazione barrique affinamento 12 mesi. Formato: 0,5

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