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buona acidità
a cui si aggiungono percentuali di Merlot
Il Petit Verdot apporta la potenza che a volte manca al Merlot e gli aromi di frutti rossi
Conservazione:In vasche di acciaio inox sotto azoto
Bianco Rovere Ticino DOC Merlot 75 CL Capacità:75 CL buona aciditàVinificazione: Il mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta e matura in barriques per 8 mesi. Caratteristiche: Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Complesso e di buona intensit. Delicate sfumature floreali, note agrumate e di frutta tropicale. Leggeri sentori di erbe aromatiche abbinati a note di
