Rovittello Particella No. 341 Etna Rosso Riserva 2018 Gaston Chiquet Pinot Meunier (32%) e Chardonnay

Pinot Meunier (32%) e Chardonnay (28%)

Chardonnay (33%) e Pinot Meunier (22%)

Questo Champagne è una combinazione di purezza e freschezza straordinarie

Affinamento per 24 mesi in acciaio

Rovittello Particella No. 341 Etna Rosso Riserva 2018 Gaston Chiquet Pinot Meunier (32%) e ChardonnayDopo venticinque anni di esperienza maturata con la produzione dello storico Rovittello Etna Rosso, nel 2015 lazienda decide di raggiungere nuovi picchi di eccellenza, limitando la raccolta delle uve alla sola piccola particella di viti centenarie pre fillossera e prolungando fino a 60 mesi il periodo di vinificazione, maturazione e affinamento, dando vita a questa nuova esclusiva Riserva prodotta in limitatissime quantit. Vigna in Contrada Dafara