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Dotato di una regolazione individuale della temperatura da raggiungere oppure impostazione del limite superiore e inferiore
grazie alla distribuzione ottimale del calore e l'assorbimento simultaneo dell'umidità
L'apparecchio è inoltre dotato di una coppia di sicurezza e di un interruttore continuo
Lo zerbino è lavabile in lavatrice
Coltello da macellaio "Forged - Katai" cm 25,5/39 material_Erba marina Dotato di una regolazione individualeGrazie alla lama extra lunga del coltello da macellaio Katai, possibile preparare e porzionare facilmente pezzi di carne di grandi dimensioni. Facilita il taglio di fette di carne perfettamente dritte in una sola passata. La punta arrotondata della lama caratteristica di questo tipo di coltello. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2
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