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proponendo in seconda battuta sentori di nocciole
Il vino base affina in legno usato nel quale in precedenza passa l’Insolite
Al naso emerge la frutta gialla
Al naso esprime ampi profumi di frutta
Tera Russa Coste della Sesia DOC Vespolina 2012 | Pietro Cassina proponendo in seconda battuta sentoriSi tratta di un vitigno parente stretto del Nebbiolo, ma pi speziato. Le sue uve hanno colore e profumo molto intensi e giunge a maturazione circa due settimane prima rispetto al classico Nebbiolo. La sua struttura, straordinaria per un vino da vitigno giudicato erroneamente minore in passato, armonica, elegante, di innata e grande personalit. E' delicato ed elegante al palato, con acidit equilibrata e tannini leggeri, asciutti e chiari, finitura
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