2020 Ribolla Gialla Pas Dose' M.c. Bio* - Draga preparato con l'aggiunta di una piccola

con l'aggiunta di una piccola parte di vecchie riserve inecchiate 10 anni

questo whisky scozzese single malt dello Speyside è affumicato e intenso

Dal color giallo dorato

questo Hampden incarna a meraviglia lo stile insieme avvolgente

2020 Ribolla Gialla Pas Dose' M.c. Bio* - Draga preparato con l'aggiunta di una piccolaDescrizione Vinificazione: luva viene vendemmiata e selezionata manualmente, poi diraspata e pigiata delicatamente, raffreddata a 8 10 gradi e posta a macerazione in contatto con le bucce per 24 ore. Si esegue la pressatura soffice dopo di che inizia la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile con le temperature controllate da 16 a 18 gradi. La spumantizzazione avviene poi con rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui