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Uvaggio: Pinot Nero 45%
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere
prugna e ribes nero
con l’affinamento sviluppa un rilievo tattile vellutato
Secondo Marco Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 Veneto TONINI Uvaggio: Pinot Nero 45%Tipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 16% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina 60%, Corvinone 30%, Rondinella 5% e altre uve autoctone 5% Affinamento: 3 anni e 6 mesi in botti da 50 hl, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino acceso tendente al granato. Al naso intenso con aromi di frutta rossa e nera che si fondono a sfumature tostate avvolgenti. Al palato consistente e gustoso, figlio di lavorazioni maniacali in cantina e
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