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Questo Single Malt si ispira al chicco di Arabica etiope
con tannini in evidenza ma piuttosto morbidi
Affinamento: 6 anni sui lieviti (Deg
Carignano 15%
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 1998 Toscana IGT DOMAINE DIDIER DAGUENEAU Questo Single Malt si ispiraTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto (85% 90%) e Malvasia nera (15 10%) Affinamento: 24 a 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta
US$ 399.50
US$ 2700.00
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