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La coppa Piacentina DOP di forma cilindrica
sia caldo facendolo cuocere a bagnomaria per 30 minuti
Le lonze arrosto vengono ottenute dai lombi freschi di suino con un mix di sale e spezie
500 kg (sgocciolata)
Speck - Trancio ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni La coppa Piacentina DOP diLa materia prima di partenza, la coscia di suino, la stessa del prosciutto, da cui si distingue per il particolare processo di lavorazione; ed proprio il raffinato processo produttivo a conferire allo speck caratteristiche organolettiche particolari e molto ricercate.
US$ 35.95
US$ 48.95
US$ 12.95
