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alcolico (circa 14%)
Un rum morbido e speziato
per qualche ora
rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e longeve del Sangiovese umbro
Muffato della Sala 2022 - Castello della sala - Antinori Formato:50 cl alcolico (circa 14%)Il Muffato della Sala un vino bianco dolce, le cui uve vengono attaccate da "Muffa Nobile", la Botrytis Cinerea che con la sua azione disidrata gli acini e concentra i zuccheri e sostanze aromatiche presenti al loro interno. Questa muffa trova il suo ambiente ideale nelle colline vicino Orvieto nella provincia di Terni, dove le nebbie mattutine e il microclima favorevole danno vita a questo peculiare processo che porta questo vino ad essere amato per
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