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A questo punto avviene la diraspapigiatura e il mosto viene stabilizzato a freddo
In seguito al matrimonio di Martine LOPEZ e Jean-Claude DAGONET nel 1973
Il vino e armonico e complesso
Zona: LangheVitigno: 100% ArneisAnnata: 2024Alcol: 13% vol
AZ.AGRICOLA PIZZULIN - Schioppettino di Prepotto DOC 2020 giovinco A questo punto avviene laVITIGNO: Schioppettino 100% DENOMINAZIONE: DOC Friuli Colli Orientali sottozona Prepotto ANNATA: 2018 TERRENI: Collina Marna gialla e Ponca Rossa (Marna e Arenaria) TECNICA DI VINIFICAZIONE: Si procede alla pigiatura dei grappoli e con lutilizzo di lieviti indigeni si procede ad una macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Alla svinatura, il vino viene affinato in tonneau da 5 hl di rovere francese per 24 mesi. NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE:
US$ 17.90
US$ 35.00
US$ 44.50
US$ 35.63
US$ 13.82
US$ 29.50
US$ 13.99
US$ 56.00
US$ 28.00
