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Stagionatura: 30 giorni
Approfitta della spedizione rapida in 3-5 giorni e porta a casa il calore e la tradizione della Basilicata con il Prosciuttino
Il prosciuttino lucano è stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm
oppure con affettatrice
Prosciuttino - 27 €/kg BIO Stagionatura: 30 giorniProsciuttino Lucano Pezzo di 400g 2Kg Il prosciuttino lucano stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino in Basilicata. Caratteristiche Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne proviene da 35 anni di esperienza della Macelleria di Famiglia di Biagio Vitale, che ancora oggi utilizza le basi della nostra tradizione per creare un
