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profumi ottenuti dalla sur maturazione parziale in pianta
mentuccia e timo
in un'area con modesta acclività che attenua solo in minima parte l'insolazione ed espone le viti alle brezze di maestrale
processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici
Prosecco Treviso DOC Brut / Extra Dry - Az. Vitivinicola San Giuseppe Borgogna - Francia profumi ottenuti dalla sur maturazioneDenominazione: Prosecco Treviso DOC Dettagli tecnici: 100% Glera 12%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: vendemmia manuale, vinificazione e presa di spuma in acciaio inox (per 45 giorni) , affinamento sempre in acciaio inox per 6 12 mesi. Versione sia pi secca (Brut) che morbida (Extra Dry) a seconda delle preferenze. Descrizione del vino: fine perlage, ha un profumo fruttato vagamente aromatico e un corpo snello. Servito fresco un ottimo vino da
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