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Gianfranco e Graziella Soldera scoprirono l’incanto di Case Basse subito e decisero di dedicarsi a quella terra con la logica dell’agricoltore illuminato per ricavarne un Brunello poi vino di altissimo pregio
Il Chianti Classico di Badia a Coltibuono è un'espresisone tipica e territoriale
Non ha conservanti
aristocratico e avvolgente
Barolo Chinato | Cocchi | 0.500 Lt | Astucciato Gianfranco e Graziella Soldera scoprironoDal 1891 Cocchi lavora nell'Astigiano sia spumanti che vini aromatizzati. Il suo barolo chinato riprende l'antica ricetta frutto dell'intuizione del fondatore, Giulio Cocchi. Sulla base di un grande Barolo DOCG, l'aggiunta di erbe officinali dona un prodotto equilibrato ed altamente aromatico. In passato usato come medicinale per curare piccoli malanni, divenne simbolo dell'ospitalit contadina. Cocchi stato l'ideatore di una ricetta originale ed
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