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ìIl Taurasi Poliphemo Riserva di Luigi Tecce è un vino di volume
per preservarne il gusto vero
mirtilli e amarene per preparare drink freschi e dissetanti
insieme a sentori floreali secchi di ginestra e rosa gialla appassita
SPUMANTE ZERO ALTA LANGA DOCG METODO CLA ENRICO SERAFINO Formato:1 pz ìIl Taurasi Poliphemo Riserva diIl 2016 ha avuto uno dei cicli vegetativi pi lunghi degli ultimi anni. Febbraio e marzo hanno avuto basse temperature e abbondanti piogge che hanno causato un ritardo fenologico di circa 10 giorni recuperato nei mesi di agosto e ancor pi settembre. La piena maturazione stata raggiunta in tutti i vini che mostrano un equilibrio eccellente, aromi complessi e grande struttura. Tutto ci accompagnato ad una vendemmia con buona quantit, consente al 2016 di
