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Eccellente anche in ridotte quantità come condimento per patate al forno o polenta
Porzione confezionata in sottovuoto da 700gr ideale per 2 persone
IL DIAFRAMMA BBQ DI BOVINO "WAGYU LEM"
Può essere spalmato su crostini caldi come antipasto raffinato
Polpa per brasato o bollito di Bovino "Natural Beef" OGM free 500gr Bavetta Eccellente anche in ridotte quantitàPOLPA PER BRASATO BOLLITO DI BOVINO "MANZO NATURALE" SENZA OGM La polpa per brasato bollito viene ricavata dall'anteriore del bovino, pi precisamente dalla spalla. Dal sapore intenso e ottima se prima marinata, generalmente utilizzata per la preparazione del Brasato e del Bollito, piatti tipici della tradizione culinaria piemontese. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" SENZA OGM La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi
