Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Extra Brut 2016 SENZA GLUTINE Realizzata con la migliore agave

Realizzata con la migliore agave

speziati e fruttati si mescolano armonicamente lasciando al palato una sensazione di grande personalità

Filetti di tonno stagionato in olio di oliva dell'arcipelago delle Azzorre

note di aghi di pino e di coriandolo

Philipponnat Champagne Blanc de Noirs Extra Brut 2016 SENZA GLUTINE Realizzata con la migliore agaveIl Blanc de Noirs Extra Brut di Philipponnat, ottenuto dalla prima torchiatura di Pinot Noir di vigneti Premier e Grand Cru, esprime eleganza e complessit. Vinificato in acciaio e legno con fermentazione malolattica, affina sui lieviti per 5 7 anni, sviluppando profondit e armonia. Di colore dorato con perlage fine e persistente, offre note di agrumi e fiori bianchi al naso, mentre al palato si distingue per mineralit, ampiezza e raffinati accenti