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BB Bobal Rouge 2018
fraîcheur
La vendange éraflée macère en cuve d’inox avec poinçonnage manuel
Un vin fondant de plaisir
La Gouyate blanc moelleux 2019 Utah BB Bobal Rouge 2018La Gouyate blanc moelleux 2019, Chteau Barouillet 40% chenin, 30% smillon, 30% muscadelle sur sols argilo calcaire, la vendange partiellement botrytise est faite laube pour une fracheur optimale. Elle passe directement en pressoir pneumatique et le mot est ferment en cuve dinox par levures indignes afin de prserver la typicit et loriginalit du terroir. Lorsque lquilibre alcool sucre rsiduel souhait est obtenu, le vin est filtr puis mis en bouteille
US$ 19.90
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US$ 730.00
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