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BOMBAY SAPPHIRE è un London Dry Gin che rende eccellente un Martini o per un classico gin tonic
aromi (contenenti chinino)
Servire a: 16-18°
crostate e dessert cremosi come panna cotta e crème brûlée
Carato Bianco del Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL BOMBAY SAPPHIRE è un LondonZona di produzioneTicino VinificazioneAccurata selezione e scelta delle uve dei nostri vigneti. Pigiatura soffice, fermentazione in barrique da 225 e 300 litri, di rovere francese. Maturazione di 6 mesi con batonnage delle fecce per tutto il periodo. ColoreGiallo paglierino con riflessi ancora verdolini. ProfumoIntenso, aromatico, complesso con legno ben amalgamato. SaporeMolto persistente e profumato. AbbinamentoCarpaccio di trota salmonata e
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