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Les sols sont travaillés dans le pur respect du terroir et du vivant
Garde : dès maintenant et peut attendre encore 10 ans
Les cépages : Chenin
les vendanges
Savagnin domaine Pignier 2018 Loire Les sols sont travaillés dansLe Domaine : Sis sur les contreforts du Reveremont jurassien, le domaine Pignier est exploite par la mme famille depuis la fin du 18eme sicle. Ce sont donc 8 gnrations qui se sont succdes sur ces terres. Converti la biodynamie depuis 2002, la famille Pignier exploite 12 ha de vignoble aux alentours de Montaigu. Certaines parcelles sont disposes dans deux recules et bnficient ainsi d'un microclimat propice la culture de la vigne. Le Vin: Les cpages :
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